2007年10月22日

いざ行かん!岩手県・平泉!!源義経最高!!!1日目。vol.2

ホテルはほぼ名前で決めたと言ってもいいくらいのノリ(笑)

平泉ホテル武蔵坊
公式サイト・http://www.musasibou.co.jp/

入り口に近づくとフロントの人がわざわざ出迎えてくれまして、ご丁寧な対応と素敵な笑顔を振舞ってくれました。
部屋も文句なし!!4階の12畳を案内され友達と大騒ぎ〜♪
着いた早々部屋に置いてあったお菓子とお茶を頂いて、まったりする事1時間。。。
時間も頃合いなので、夕飯を頂くためにホテル内にあるレストラン弁慶へ。名前もまたいいなぁ、オイ♪

案内された席へ着くなり、用意された料理に唖然!!
何だこの豪華なお食事は!!!?すごいよ、武蔵坊さん!!!
3人で「すごい・・・・」という言葉しか出てこないくらいの豪華絢爛なお料理…しかも前沢牛のしゃぶしゃぶ付き!!
お刺身に始まり、和風の盛り付けかと思いきや洋風の味付けだったり、ミニお釜に入っているご飯は十穀米と健康にも良い。
山葡萄の食前酒や郷土料理・・・何よりビックリしたのは天ぷら!!

春筍・高麗人参・フカヒレの天ぷら3品盛りが!!!!
フカヒレ!!?それもモッサリ入ってておいしい!!
当然、全部(春菊以外)美味しく残さず頂きました。ご馳走様です。。。

あまりの量にひぃーひぃー言いながら食べきっていると『デザートもございますからね♪』・・・んもぅ♪素敵な笑顔で言われちゃった♪

さらに驚いたデザート【サトイモのムース】
サトイモっすか!?煮っ転がしじゃなくて?なんだか不思議な気分で待ってると、美味しそうなムース参上。
3人で「どうなんだろう…?」と不思議に思いながら一口。。。

うわっ!新発見!!
サトイモの粘りが利いてるのかモッタリとした食感に時々粒々感が交じり合ってるんだけど、サトイモって感じは全く無く。
それでいてしつこいかと言われると全くしつこくない!むしろ口解けが良くて後味すっきり。
厨房の皆様・スタッフの皆様ご馳走様でしたm(__)m

さて1日目の夜は深けて行く・・・

posted by はぐみ at 11:12| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 私の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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