国産品は輸入品に押され気味だが、県は「超大型新人」が救世主となると期待する。
さやの長さ５〜６センチ、１粒の重さ約３グラムで、ともに一般的な品種の約２倍。開発に１４年の歳月をかけた。
大きさだけでなく、味や収穫量も他に勝るように「おおまさり」と命名した。
柔らかさと甘みが特長の大型落花生が一般に出回るのは、０９年の秋ごろから。食品偽装が相次ぐ中、県の担当者は「これだけ大きければ見分けがつくでしょう」。
参照:asahi.com･落花生、「超大型新人」に期待 開発に１４年
千葉県民の私としては誇りですね♪落花生製造の裏でこんなプロジェクトが進んでるとは知らなかったけど(笑)
